Stekt Strömming

1,6kg

Ingredienser
Hela sillfiléer (Clupea harengus) (42 %), socker, lök, rapsolja, rågmjöl, surhetsreglerande medel (ättiksyra), salt, konserveringsmedel (E211), surhetsreglerande medel (citronsyra).

Fångstzon
Nordostatlanten.

Delfångstområde
Nordsjön, Norska havet, Skagerrak.

Fångstmetod
Trålfiskad.

Näringsvärde
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde 800 kJ/190 kcal
Fett 15 g
varav mättat fett 4,5 g
Kolhydrater 0,5 g
varav sockerarter <0,1 g
Protein 13 g
Salt 13 g

Dela