Falkeskogs Delikatesser

FISKSPECIALISTEN FRÅN BLEKINGE SKÄRGÅRD

Lax och avokadomackaVarför inte en laxmacka till helgens brunch? Det här behöver du:

 

4-8 skivor kallrökt lax
1 ask färskost, vitlök/örter
2 avokado
1 lime
4 skivor knäckebröd/baguette

 

Bred färskost på bröden, lägg på laxskivorna. Mosa avokadon grovt med lite pressad lime och lägg på laxen. Krydda med salt och peppar. Servera!

 

16 juni, 2013 Kategorier: lax recept smårätter