Falkeskogs Delikatesser

FISKSPECIALISTEN FRÅN BLEKINGE SKÄRGÅRD

Nedan har vi listat ett antal återkommande frågor som vi brukar få från våra kunder.

Jag har öppnat en burk sill, hur länge håller den sig?
En burk sill med klar lag kan hålla i flera veckor om den förvaras i kyl samt om lagen täcker sillen.
En burk sill i krämig sås håller 1 - 2 veckor i kyl efter öppnandet.
Hållbarheten beror också på hur produkten hanteras, om den står framme i rumstemperatur under längre stunder, eller om den sätts in i kylskåp direkt efter att man tagit önskad mängd.
Vi har köpt Er saltsill och undrar hur länge den ska urvattnas?
Vår rekommendtion är 10 - 12 timmar, men byter man vatten några gånger så förkortas tiden.
Kan jag frysa om laxen?
Det går bra att frysa om laxen om inte bäst före har passerat och att man förpackar den väl, den håller då ca 3 månader.
Jag har öppnat en burk sill och det var inget klickljud, kan jag använda den ändå?
Ja, det är inte nödvändigt med ett klickljud, men det ska vara ett motstånd när man öppnar burken.
Har du en fråga som du inte hittar svaret på här? Skicka den till oss så hjälper vi dig.

Konsumentkontakt

Har ni några frågor eller synpunkter får ni gärna höra av er till oss.
0456-646 100 eller info@falkeskog.se

Våra öppettider är måndag - fredag 07.00 - 12.00 -- 12.30 - 15.45.